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菠萝蜜籽可以直接吃或者用作调料。以下是一些常见的吃菠萝蜜籽的方法: 1. 直接享用:将菠萝蜜籽取出,洗净后直接咀嚼食用。菠萝蜜籽具有嚼劲和一定的香味,可以作为零食食用。 2. 烤炒:将菠萝蜜籽放入烤盘中,用200度左右的温度烤炒约15-20分钟。翻动菠萝蜜籽,直到它们呈金黄色和脆脆的口感。 3. 加入甜品或糕点中:菠萝蜜籽可以作为装饰物加入冰淇淋,布丁,蛋糕等甜品中,增加风味。 4. 制作茶饮:将菠萝蜜籽研磨成粉末,可以加入绿茶、红茶或其他草药茶中,增加香味和滋味。 不过需要注意的是,菠萝蜜籽虽然有营养,但也富含脂肪和卡路里,所以应适量食用。
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